まあじぃ?
カミさんに付き合って池尻オオゼキまでチャリで買出し。
活きのヨサゲな小アジ(真アジ)を売っていたので買ってきて、
エスカベッシュにしようと。
まず腹ワタを取り出して、(一匹ずつ。これが面倒!)それからゼイゴ取り。
*ゼイゴってのは、横の側線後半部の、硬いギザギザ部分ね。
アジばっかりだと思ってたら、ゼイゴのないのがいるのに気づいた。
これ、イワシじゃん!? 全部で3匹。
マァジでぇ?って。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
道理で、ハラワタ取る時、ベロッと出てきて感触が違ってたのがあったわけで、
「?アシが早いのが混じってるのかな?」と思った。
群れで泳いでいる時は、結構お互いに交流があるのかも知れんな、
なんて思いながら。
でも、混じりこんでた3匹、よく見ると、
なんとなく場違いなとこに来ちゃって、バツが悪そうな顔してるように見えない?
活きのヨサゲな小アジ(真アジ)を売っていたので買ってきて、
エスカベッシュにしようと。
まず腹ワタを取り出して、(一匹ずつ。これが面倒!)それからゼイゴ取り。
*ゼイゴってのは、横の側線後半部の、硬いギザギザ部分ね。
アジばっかりだと思ってたら、ゼイゴのないのがいるのに気づいた。
これ、イワシじゃん!?
マァジでぇ?って。
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道理で、ハラワタ取る時、ベロッと出てきて感触が違ってたのがあったわけで、
「?アシが早いのが混じってるのかな?」と思った。
群れで泳いでいる時は、結構お互いに交流があるのかも知れんな、
なんて思いながら。
でも、混じりこんでた3匹、よく見ると、
なんとなく場違いなとこに来ちゃって、バツが悪そうな顔してるように見えない?
by ohayontaro | 2009-07-11 13:48